„Scarborough Fair“ je nadčasová anglická lidová balada s počátky sahajícími až do 17. století, i když si získala celosvětové uznání díky kultovní verzi Simon & Garfunkel z roku 1966. Píseň vypráví příběh mladého muže, který své bývalé milence zadá nemožné úkoly a požádá ji, aby mu vyrobila košili cambric bez švů a vyšívání na pozadí středověkého veletrhu v anglickém Scarborough.
Melodie je strašidelně krásná, charakteristická svou výraznou klesající basovou linkou a modální harmonií, která vytváří éterickou, melancholickou atmosféru. Aranžmá Simon & Garfunkel, obsahující vzletné vokály Arta Garfunkela a složitou kytarovou práci Paula Simona, přeměnilo tuto tradiční baladu na kontrakulturní hymnu 60. let.
Texty jsou bohaté na symboliku a bylinné obrazy-petržel, šalvěj, rozmarýn a tymián-představující ctnosti, jako je láska, moudrost, paměť a síla. Trvalá přitažlivost písně spočívá v tajemném vyprávění a univerzálních tématech ztracené lásky a nemožné touhy. Zpracovalo ji nespočet umělců napříč žánry a vystupovala na předních místech ve filmech, zejména v "The Graduate", čímž se upevnila její pozice jedné z nejoblíbenějších lidových písní v hudební historii.